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Coaching professionnel et naturopathie / nutrithérapie à Pessac (33600)

Buddha Bowl 100% végé

Coaching culinaire 100% végé

Allez, aujourd'hui on se régale avec un délicieux assortiment de légumes bio cuits et crus :-)).

On fait le plein de vitamines, de minéraux et d'anti-oxydants. 

Les légumes sont cuits à la vapeur douce.

Au menu : 

  • de l'avocat
  • du chou romanesco
  • des tomates cerises et des tomates ananas
  • du brocoli
  • du poivron
  • du concombre
  • des haricots beurre
  • des pois chiche
  • quelques croûtons grillés de pain au petit épeautre
  • de la ciboulette
  • des graines de chia
  • des graines de courge
  • des graines de sésame
  • une bonne vinaigrette avec des omégas 9 (huile d'olive), pleine de bons omégas 3 (huile de cameline, huile de lin, etc.), de la moutarde en grain, du raifort, etc.

Bonne dégustation !

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