Dr Céline BERCION / Naturopathe et thérapeute holistique

36 avenue Roger Cohé, 33600 Pessac
 
06 22 75 87 93

Neosoi, nutrithérapie à Pessac (33600)

La nutrithérapie

"Que ton aliment soit ton premier médicament" Hippocrate

La nutrithérapie a comme finalité votre santé en optimisant les fonctions de vos cellules, tissus et organes. Elle s’intéresse aux liens entre Alimentation et Santé. Elle se concentre sur les apports en macro-nutriments (protéines, glucides, lipides) et en micro-nutriments (vitamines, minéraux et oligo-éléments) quotidiens et identifie les carences éventuelles. Elle s'appuie donc sur la biochimie du corps, ses manifestations subtiles (saignement des gencives, compulsions sucrées, prise de poids inexpliquée, etc.) et ses manifestations plus avérées, voire pathologiques. Elle va possiblement utiliser les compléments alimentaires pour ainsi combler les carences rigoureusement mises en évidence.
La nutrithérapie est complémentaire de toute approche médicale dont elle améliore souvent l'efficacité ou réduit les effets secondaires.

 

La nutrithérapie repose ainsi sur :

  • L'optimisation des fonctions : énergie, défenses immunitaires, résistance au stress, mémoire,...
  • La correction des déficits et surcharges nutritionnels,
  • La correction des perturbations du microbiote,
  • La détection des hypersensibilités alimentaires en lien avec une hyper-perméabilité intestinale,
  • La détection de la toxicité environnementale qui peut perturber considérablement le fonctionnement de l'organisme.

La nutrithérapie vous concerne si :

  • Vous souhaitez (re)devenir acteur de votre santé en vous inscrivant dans une démarche de correction des déficits en macro et micro-nutriments,
  • Vous voulez vivre en forme, plus longtemps,
  • Vous présentez un syndrome prémenstruel, êtes en pré-ménopause, ménopause, ou avez un problème de fertilité,
  • Vous présentez des troubles de la digestion, un côlon irritable, 
  • Vous avez une maladie auto-immune,
  • Vous vous sentez fatiguée,
  • Vous avez du cholestérol, une hyperlipidémie, vous avez ou vous voulez vous prévenir des maladies cardio-vasculaires,
  • Vous avez un problème de poids et d’obésité, de dénutrition, un syndrome métabolique, un diabète de type 2 ou de type 1,
  • Vous avez une intolérance à certains aliments,
  • Vous souhaitez booster vos défenses avant l’hiver,
  • Vous vous sentez stressé,
  • Vous souhaitez une prévention du cancer, un soutien nutritionnel pendant le traitement ou prévenir le risque de récidive.
  • Etc. 
En tant que praticienne de santé holistique, je réalise un bilan spécialisé qui conduit à un rééquilibrage alimentaire, des modifications de mode de vie, la reprise d'une activité physique adaptée, un accompagnement orienté vers la reconnexion à soi et, possiblement, une supplémentation en compléments alimentaires. 

Les rendez-vous en micronutrition

Intégrer les principes de la micronutrition est devenu nécessaire au vu de la complexité des pathologies chroniques, auto-immunes ou issues d’une mauvaise alimentation et d’une incidence croissante du stress. Ces pathologies s’exprimeront dans le meilleur des cas sous la forme de troubles fonctionnels, jusqu’au pire, sous la forme de maladies.

La micronutrition s'appuie sur des bilans en biologie préventive (sanguins , urinaires ou des selles ) pour permettre aux cellules de l'organisme de retrouver un fonctionnement optimal. Ce sont bien souvent des analyses que votre médecin allopathe n'a pas l'habitude de vous prescrire. Dans ce sens-là, nous sommes complémentaires.

Spécialisée en nutrithérapie, je m'appuie sur les bases de la médecine fonctionnelle. Cette médecine s'appuie sur une approche qui détermine comment et pourquoi une maladie chronique est arrivée pour restaurer la santé en corrigeant les causes profondes des déséquilibres de chaque individu.

C’est une approche basée sur la science et qui met le client au centre de l'accompagnement. Une même maladie peut avoir des causes différentes selon la personne. Une même cause peut être responsable des symptômes différents chez les personnes différentes (Cf. visuel en dessous). 

Ainsi, vous et moi travaillons ensemble pour corriger les déséquilibres qui sont à l’origine de vos symptômes.

Quelques exemples de bilans utilisés en nutrithérapie :

Bilans des troubles de la perméabilité intestinale ( intestin poreux et inflammé) et des intolérances alimentaires ( IgG)

Intérêts :

  • Dans les troubles intestinaux, côlon irritable, maladie de Crohn ;
  • Dans les cas de sinusite chronique, infections ORL fréquentes,  sécheresse oculaire, asthme ;
  • Dans les situation d'eczéma, psoriasis, acné ;
  • Dans les douleurs  articulaires, tendinites, fibromyalgie ;
  • Dans les situation de troubles de la concentration, du sommeil, de fatigue chronique, de syndrome anxio-dépressif, ou encore d'hyper-activité ;
  • Etc.

Bilans du stress oxydatif

Intérêt :

  • Dans la lutte et la prévention contre le vieillissement et les pathologies dégénératives  (diabète, cancer, maladies cardiovasculaires, obésité, Alzheimer, etc.) ;
  • Dans les situations de troubles neuro-psychiques, digestifs, fibromyalgiques ;
  • Dans les cas d'allergies et troubles du comportement, surtout chez l'enfant ;
  • Etc.

Bilans des Métabolites Organiques Urinaires ( candidas et autres champignons, bactéries de putréfaction en excès dans l'intestin)

Intérêt dans la candidose, SIFO et SIBO

  • Troubles digestifs : aigreurs , RGO, gastralgies, sensation d’être rassasié dès les premières bouchées, gaz non odorants, ballonnements, ventre qui gonfle dès la fin de repas, alternance entre diarrhée et constipation ;
  • Troubles extra digestifs : tête dans le brouillard, problèmes de mémoire et de concentration, irritabilité, syndrome dépressif, tachycardie, inflammation des yeux, prurit anal surtout le soir, mycose vaginale, fatigue chronique, fibromyalgie, hypoglycémie, difficulté à perdre du poids et/ou prise de poids, acné ; 
  • Etc.

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